绝味鸭脖隶属于绝味食物股份有限公司，品牌建立于2005年，总部坐落湖南长沙。绝味食物是一家以休闲卤制食物的出产和出售，以及连锁加盟系统的运营和办理为主营业务的公司，为国内现代化休闲卤制食物连锁企业抢先品牌。2005 年，绝味食物股份有限公司正式建立，踏上品牌化开展路途。2007 年，公司建立 “直营演示、加盟拓宽” 运营战略，自此门店在全国快速扩张。其间，鸭类制品工艺不断精进，海鲜、素食卤味立异推出，产品线极大丰富，全方位卤味王国构建完结，为品牌兴起注入汹涌动力。